低聚木糖是一種重要的益生元、腸道調(diào)節(jié)劑、雙歧因子，是由2-7個(gè)木糖分子以β-1,4糖苷鍵結(jié)合而成的功能性聚合糖。其雙歧因子功能是其它聚合糖類的10-20倍。
有人在剛開(kāi)始服用低聚木糖之后，會(huì)有腹脹的感覺(jué)或腹瀉癥狀出現(xiàn)，為什么？
低聚木糖的效果并不是對(duì)任何人都一樣。由于人體腸內(nèi)細(xì)菌叢的狀況不同，雙歧桿菌的增加方式，或食用后的癥狀也不同。以足球比賽做比喻，即使以同樣的時(shí)機(jī)傳球，有時(shí)也會(huì)因球場(chǎng)的狀況而有不同的結(jié)果。
如果球場(chǎng)雜草不生，球的彈跳就會(huì)正常；但如果下雨，草坪含有水分，有時(shí)球就會(huì)中途停下來(lái)。有些人在服用低聚木糖之后會(huì)有腹脹的感覺(jué)，這是由于雙歧桿菌以外的腸內(nèi)細(xì)菌制造出氣體的緣故，基本上來(lái)說(shuō)，低聚木糖是雙歧桿菌的誘餌。
但是，偶爾也會(huì)被壞細(xì)菌搶吃。因此，原本腸內(nèi)細(xì)菌叢失衡，壞細(xì)菌占優(yōu)勢(shì)的人，肚子里的氣體就會(huì)非常多，而常覺(jué)得腹脹，或老是放屁。可是，腸內(nèi)細(xì)菌叢與足球場(chǎng)不一樣，只要繼續(xù)服用低聚木糖，就能一點(diǎn)一點(diǎn)地發(fā)生改變。即使有一些壞細(xì)菌會(huì)搶食低聚木糖，但大部分的低聚木糖都能為雙歧桿菌所吸收，從而促進(jìn)其繁殖。
所以，不久之后，會(huì)產(chǎn)生氣體的壞細(xì)菌的勢(shì)力，就相對(duì)地減弱。于是，腹脹的情況和屁量也會(huì)逐漸減少，腸子的狀況亦獲得改善。
